Rassenaanbod

aardappel.jpgDe grote variëteit aan aardappelrassen die wij verpakken is afgestemd op de smaak en wensen van de Nederlandse consument.

Wij kopen onze aardappelen voor het overgrote deel in bij Nederlandse handelshuizen. Door de dagelijkse contacten met de aardappelhandel weten onze toeleveranciers precies welke kwaliteitseisen we stellen. Al onze aardappelen zijn afkomstig van GLOBALGAP-gecertificeerde teeltbedrijven. GLOBALGAP is een wereldwijde productiestandaard ontwikkeld en vereist door de internationale supermarktorganisaties.

De aardappel is een natuurproduct. De groeiomstandigheden bepalen de opbrengst en de kwaliteit. Consumenten verwachten jaarrond kwaliteitsaardappelen. Landjuweel is in staat om deze verwachting waar te maken. Hoe doen we dat? Uitgangspunt is dat we te allen tijde beschikken over voldoende kwaliteitsaardappelen voor de gewenste kooktypen. Door een zorgvuldige keuze in rassen en groeigebieden en het continu op de hoogte zijn van de beschikbare kwaliteit tijdens het groeiseizoen en in de bewaarperiode kan Landjuweel het hele jaar door de gewenste kooktypen leveren.

Afhankelijk van de kwaliteit van een partij bij de oogst zijn de aardappelen maximaal 9 maanden houdbaar. Voor Landjuweel gereserveerde partijen worden in de opslag zeer frequent beoordeeld op ‘hoe de partij zich kwalitatief houdt’. Wanneer de eerste tekenen van kwaliteitsderving zich voordoen wordt overgeschakeld op mechanische koeling. Alleen partijen die voldoen aan de kwaliteitseisen van Landjuweel worden verwerkt. Door deze zorgvuldige werkwijze worden raswisselingen in het jaar in het assortiment zoveel mogelijk voorkomen.

Het Nederlandse aardappelseizoen begint in juni met de oogst van vroege aardappelrassen als Doré. De meeste Nederlandse aardappelen worden geoogst in de maanden augustus en september. De aardappelen worden opgeslagen bij de teler of in koelhuizen. In maart start de import van aardappelen uit landen als Egypte en Marokko waar als gevolg van het klimaat twee keer per jaar geoogst kan worden. Daarna volgt de import van nieuwe aardappelen uit Spanje en landen rond de Middellandse Zee waar ze eerder kunnen oogsten dan in Nederland.

Voor een overzicht in welke maanden welke rassen beschikbaar zijn klik op onze aardappelkalender.

Postadres

Landjuweel b.v. aardappelen
Postbus 2
9982 ZG Uithuizermeeden

Bezoekadres

Oosternielandsterweg 9
9985 SB Oosternieland

Tel:  0595 - 454200
Fax: 0595 - 413446
info@landjuweel.nl