Over Landjuweel b.v.

Landjuweel zorgt ervoor dat ze haar klanten het hele jaar door van kwaliteitsaardappelen kan voorzien. In tijden dat er geen Nederlandse kwaliteitsaardappelen beschikbaar zijn importeert Landjuweel aardappelen uit het buitenland. De in Nederland geteelde aardappelen haalt Landjuweel op met haar eigen auto’s. De aardappelen komen binnen in bulkauto's of in kisten. Bij aankomst bij Landjuweel wordt direct beoordeeld of de aardappelen voldoen aan de hoge kwaliteitseisen. Goedgekeurde vrachten worden gelost en verwerkt.

Bij de verwerking worden eerst productvreemde zaken zoals grond en loof gescheiden van de aardappelen. Vervolgens worden de aardappelen gewassen. De schone aardappelen worden gedroogd op de droogbaan. Vanuit de waslijn gaan de aardappelen naar de sorteerinrichting, waar de aardappelen op maat gesorteerd worden. Per uur wordt gemiddeld 35 ton aardappelen verwerkt.

Als de aardappelen verwerkt zijn worden ze via transportbanden getransporteerd naar de bunkers. Aan het eind van de lijn komen ze op de bunkervulband. Deze band zakt in de bunker. De aardappelen worden als het ware in de bunker gelegd. De 26 bunkers hebben een totale capaciteit van 540 ton. Op deze manier is een werkvoorraad voor de inpakkerij gegarandeerd.

Het legen van de bunkers gebeurt door losbanden die verplaatsbaar zijn boven de transportbanden. Er kunnen vijf soorten / maten aardappelen tegelijk verwerkt worden met de volautomatische inpakmachines. Met behulp van robots of handmatig worden de verpakte aardappelen in containers of kratten gelegd.

De gevulde pallets en containers worden bij het laadperron
gezet of direct in de trailer geplaatst. Het vervoer van de aardappelen naar de distributiecentra van de supermarkten vindt in eigen beheer plaats. Het wagenpark is uiterst modern met de nieuwste trucks en geïsoleerde trailers voor het vorstvrij vervoeren van aardappelen. De gemiddelde doorloopsnelheid van ontvangst tot verlading is 7 uur.

De kwaliteit van de aardappelen wordt voor een groot deel bepaald door de productvriendelijkheid waarmee het product verwerkt is. Bij Landjuweel zijn de verwerkings- en verpakkingslijnen zo ingericht dat de kwaliteit van het product optimaal blijft en blauwverkleuring van de aardappelen door ‘stoten’ wordt geminimaliseerd.