Pieperpad première

Nederland is binnenkort een unieke fietsroute rijker: het Pieperpad. Deze duizend kilometerlange ode aan de biologische aardappel beleeft woensdag 13 mei a.s. zijn ‘première’ met de presentatie van het eerste traject. Het Pieperpad is een initiatief van Greenpeace en Biologica. Beide organisaties maken zich sterk voor biodiversiteit en eerlijk eten. Het Pieperpad laat mensen proefondervindelijk kennismaken met de voordelen voor bijvoorbeeld flora en fauna van de bij uitstek duurzame, biologische landbouw, met de aardappel in het middelpunt van de aandacht.

Locatie voor de doop van deze 'eersteling' van het Pieperpad is het bedrijf van biologisch aardappelteler Niek Vos in Kraggenburg (Flevoland). De officiële openingshandelingen worden verricht door kersvers Tweede Kamerlid Hein Pieper en Gert van der Zwan, directeur van het Clusius College in Zwolle. Laatstgenoemde wordt daarbij vergezeld door een groep ‘brugpiepers’ van zijn school. De betrokkenheid van het Clusius College bij het Pieperpad is geen toevallige: het was de Vlaamse botanicus Carolus Clusius die de aardappel rond 1600 introduceerde in Nederland. Van sierplant en medicijn groeide de aardappel verwerd de aardappel uiteindelijk ‘volksvoedsel nummer één’.

Medio juni verschijnt de complete route in de speciale ANWB-gids ‘Lekker Fietsen, 1000 kilometer piepers’. Intussen is vanaf zaterdag 9 mei de website www.pieperpad.nl in de lucht. Deze site biedt o.a. informatie over deelnemers langs de route, speciale activiteiten, Pieperweetjes én bijvoorbeeld tips om zelf piepers te poten.

Demonstratievelden
De introductie van het Pieperpad gaat vergezeld van de officiële openstelling voor het publiek van drie demonstratievelden – waarvan één bij de eerder genoemde Niek Vos – die dit voorjaar zijn aangelegd i.s.m. het Louis Bolk Instituut. De velden zijn er om de grote variatie in aardappelrassen te laten zien. Vijf ervan zijn ‘klassiek’ en worden niet meer op grote schaal geteeld, de andere rassen zijn van recentere oorsprong, met de Bionica en Toluca als nieuwste loten aan de stam.

Op 13 mei gaan de laatste rassen de grond in met de helpende handen van de leerlingen van het Clusius College.