De Nederlanders en hun aardappel

Dit blijkt ook uit een onderzoek dat in opdracht van het Groenten Fruit Bureau is gehouden bij de evaluatie van de aardappel promotie campagne Potatomania.

De afgelopen 3 jaar hebben Nederland, België en Frankrijk met steun van de Europese Gemeenschap deze aardappel promotiecampagne gevoerd. “Er zijn veel verrassende, makkelijke en snelle manieren om aardappels te bereiden. Bovendien zijn aardappels lekker, makkelijk en gezond” zo luidde de boodschap van deze campagne.

De website www.aardappels.nl, een e-mail recept van de week en bijna 2 miljoen aardappelreceptenboekjes werden de afgelopen 3 jaar ingezet om deze boodschap uit te dragen.

Online onderzoek
Een onlangs gehouden online onderzoek geeft een goed inzicht in de Nederlandse aardappelgewoonten. Bijna 40 % van de ondervraagde Nederlanders maakt 4 tot 7 keer per week aardappels klaar! 43 % staat 2 tot 3 keer in de week in de keuken om aardappels klaar te maken. Eens per week geldt voor 12 % van de ondervraagden terwijl 5 % aangeeft minder dan eens per week aardappel klaar te maken.

Naast het meer traditionele koken van aardappels zijn andere bereidingswijzen absoluut in opkomst. 43 % van de consumenten kiest wekelijks voor een andere bereidingswijze dan koken en 40 % doet dat maandelijks.
Het aantal consumenten dat aangeeft regelmatig de wok, oven of magnetron te gebruiken is de afgelopen 3 jaar dan ook toegenomen. Koos 3 jaar geleden 16 % regelmatig voor de wok, dit keer gaf 29 % aan regelmatig de wok te gebruiken.

Vele variaties
De vele variatie mogelijkheden dragen ongetwijfeld bij aan deze positieve cijfers. 83 % van de ondervraagden spreekt zich positief uit over de vele variatie mogelijkheden.
Een belangrijke reden (75 %) is ook dat men aardappels gewoon lekker vindt en dat is natuurlijke een hele goede reden. Ook het gezondheidsaspect speelt mee, zo wordt de stelling “Ik vind aardappels gezond” door 70 % onderschreven. Slechts 19 % vindt dat het klaarmaken van aardappels veel tijd kost.

Kortom we kunnen zeggen dat de boodschap aardappels zijn lekker, makkelijk en gezond uitstekend heeft gewerkt!

GroentenFruit Bureau is het marketingcommunicatiebureau voor en namens de Nederlandse groente- en fruitsector. Het doel is om met gerichte campagnes de consumptie van groenten en fruit in binnen en buitenland te stimuleren en van een sterk imago te voorzien.

Bron: Groeten Fruit Bureau
Publicatiedatum: 10-8-2009