Aardappel populair in keuken

40 procent van de ondervraagden gaf aan 4 tot 7 keer in de week aardappels klaar te maken. 43 procent doet dat 2 tot 3 keer. 12 procent kruipt eens per week voor aardappelen de keuken in en 5 procent doet dat minder dan eens per week.

Koken is nog altijd de meest gangbare manier om aardappels te bereiden, maar 43 procent kiest wekelijks een andere manier om de pieper klaar te maken. Het aantal consumenten dat de wok of de magnetron gebruikt, is toegenomen.

Variatie
De ondervraagden zijn erg positief over de aardappel. 83 procent vindt de vele variatiemogelijkheden prettig aan de aardappel. 75 procent vindt de knol gewoon lekker en 70 procent beschouwt hem als gezond. 19 procent van de ondervraagden vindt dat de bereiding van aardappelen veel tijd kost.


Bron: NieuweOogst.nu